A filoxéra, a borhamisítások kora, a trianoni diktátum, a gazdasági világválság, a második világháború veszteségei és a nyakunkba szakadt kommunizmus gyakorlati kiteljesedése teljesen megsemmisítette a rendszerváltásba megérkező, építkezni vágyó generáció kapcsolatát elődei kultúrájával.

Az elmúlt száz év szinte teljesen átalakította viszonyunkat a megelőző évszázadok üzenetének megértéséhez. Régi emberek régi könyveikben megfogalmazott gondolatai értelmezés nélkül maradnak. Régi emberek körülöttünk üzenő épített öröksége nem élvez megbecsülést. Régi emberek régen elvégzett munkája veszendőség.

Az elmúlt időszakban elvégzett munka megmutatta sok szakmán belüli és azon kívüli ember számára, hogy a Tokaji bort nem ok nélkül ünnepelte az európai értelmiség az elmúlt századokban. Ez a rövid idő elég volt ahhoz, hogy a termőhely – a kvalitásából adódóan – a létrejött borminőségeken keresztül megmutassa a lehetőségeket, melyben a saját értelmünk, megértésünk finomításán túl, a világba visszavezető utat is ki tudja jelölni.

A borvidéken szakmai forradalom zajlik. A termőhelyek és a borok értelmezésének idejét éljük. Mozdulataink, lehetőségeink erejét mérjük. Mindeközben változunk, mely változással észrevétlenül a régmúltban elejtett fonal végéhez kapcsolódunk. Ez a kapcsolódás teremti meg annak az alapját, hogy az alkotáshoz nélkülözhetetlen folytonosság újra megteremtődjön.

A Tokaj Alapítvány azzal a céllal jött létre, hogy lehetőségeinek mértékében segítse annak megteremtődését, hogy az itt élő, alkotni vágyó emberek felismerjék és megértsék környezetük múltból küldött üzenetét illetve támogassa álmaik megszületését és beteljesülését.

A Tokaj Alapítvány működtetői hiszik, hogy a Tokaji borvidék a világ borkultúrájának egyik alappillére, ahol a borok az egész emberiség örömére születnek.